En el corazón de la tierra en Popera (cortes y Graena) en la cueva de la Finca Galera los días 25 y 26 de julio se realizarán las III Jornadas gastronómicas del Melocotón, con la participación de diferentes entidades y propuestas gastronómicas: el día 25 presentaran sus propuestas Fabián fuentes de Manigua Casa de comidas, Jose Manuel Arroyo de restaurante Envero, Mercedes Miranda de restaurante Versos Sueltos, Jose Manuel Juárez de Antigua Cueva del Paladar.
el día 26 lo harán Sonia Sánchez&Elena Osorio de Restaurante el Refugio, Mario Pérez de restaurante La Tinaja, Iván Higueras de Gastrorestaurante Pegote y Yolanda García de Gastrociencia.
Básicamente se trata de un menú elaborado con melocotones Calera maridado con vinos de Bodega Vertijana, acompañado de AOVE ecológico Cortijo de Popera, quesos de La Pera y pan de melocotón de La Revuelta. La inscripción es de 40 € por día y las reservas se pueden hacer a los números : 618480686, 658122375 o al correo electrónico de caleragranada@gmail.com
