Por Manuel Ruíz Ruíz, Gerente de HUERTA MAMI ANGUSTIAS.

Estamos continuamente oyendo, viendo… que la tierra, la madre tierra, esta tocada de muerte, el cambio climático, la contaminación del aire, la contaminación de la tierra por la desforestación que las agriculturas extensivas de las grandes multinacionales que practican en terrenos vírgenes en nuestros bosques y selvas, la sobre-explotación del suelo por las agriculturas intensivas, la contaminación de los mares por mercurio, radioactividad y algo peor que es el plástico, la descongelación de los glaciares, la perdida del permafrost, que muchos dirán que es esto, el efecto de los gases invernadero, la no eliminación de las energías fósiles, el agujero de la capa de ozono, el imparable aumento de la población mundial que aumenta de forma alarmante y a la que hay que darles de comer, todo este cúmulo de circunstancias hacen que esto que muchos nos proponemos de SALVAR LA TIERRA se convierta en una tarea ardua y difícil.

El panorama a simple vista no hay que ser ningún lumbreras para darse cuenta de cómo está.

Creo que todos debemos de preguntarnos ¿que puedo hacer yo para que esto y desde mi casa y sin salir de mi circulo..digamos de vida cotidiana, pueda ponerle remedio?.  Imaginar por un momento que la mayoria de la poblaciòn cultivarà en casa solo cuatro productos, lechugas, coles, tomates y pongamos que tambien las cebollas, solo esos cuatro productos, imaginad por un momento también, cuanta superficie cultivable en España se dedican a estos cuatro productos o mejor dicho a nivel mundial… los gastos en fitosanitarios (herbicidas, insecticidas, fungicidas, abonos),plásticos (acolchados) y el AGUA que la agricultura digamos en tierra o suelo, ya sea convencional o ecologica consume.

La hidroponía puede dar solucion a muchos de los problemas medio ambientales que hoy por hoy sufre el planeta, este sistema de cultivo lo podemos desarrollar facilmente en casa con un costo muy bajo, aportando a las familias un beneficio económico, y si cabe tambien un beneficio  personal pues padres e hijos podrian jugar a cultivar, afianciando así aún más los lazos  familiares que el uso de las nuevas tecnologías (móviles, ordenadores,internet) roban a la vida familiar y a la relaciòn padres-hijos y la satisfacción personal de comer algo que tu mismo has producido, sabiendo sin ningún género de dudas que es un producto limpio y sin contaminar.  Pero el verdadero beneficio lo recibiría sin lugar a dudas el planeta donde habitamos y el medio ambiente.

Tenemos y debemos de tener en cuenta que la hidropnía y la organoponía (nuevo concepto de hidroponía que produce con residuo cero),  no necesita de suelo agricola, se puede practicar tanto en pequeñas extensiones (balcón o patio de cualquier casa) como en grandes extensiones (fincas agrícolas) minorando de manera brutal el numero de hectáreas que se necesitan para cultivar los mismos kilos del mismo producto, por consiguiente se reducen el numero de hectáreas o digamos mejor… de suelo.

Tenemos y debemos tener en cuenta que es un sistema que mientras en el cultivo tradicional el consumo de insumos totales es 100 en la agricultura hidropónica es de 33, ahorra un 66% en abonos y fitosanitarios.

La LUCHA BIOLOGICA DE PLAGAS introducida en los sistema hidropónicos pueden evitar el consumo de insecticidas y pesticidas, (estan acabando con las abejas) aportando aun mas sanidad al planeta.

La practica nulidad de los HERBICIDAS (como el GLIFOSATO, o como los presiembra y possiembra) que tanta polemica generan ultimamente es otra de sus ventajas.

La CALIDAD y limpieza del producto obtenido supera al del cultivo tradional.

El CONSUMO de AGUA se reduce espectacularmente llegando a ahorrarse entre un 50 y un 70% según cultivos.

En fin, son tantas las ventajas que demuestra este tipo de cultivo con respecto a nuestra salud y a la del planeta, que no se entiende como los distintos comités de agricultura ecológica no quieran certificarlo dando solo este certificado a los cultivos que se siembran en suelo. Es posible, que como en el petroleo y las energias fósiles, haya intereses creados que lo impidan. Poner palos en las ruedas a esta tecnologia de cultivo es comparable al que se hace sobre la energía con el IMPUESTO AL SOL (España).

Resumiendo si la  hidroponía u organoponía no consume suelo agrícola, ahorra en abonos fitosanitarios, herbicidas, pesticidas ect, puede ayudar a una nueva relacion padres e hijos ante las nuevas tecnologias de informacion (internet), se produce con residuo cero y mas calidad de los frutos, consume al menos la mitad del agua que la agricultura convencional o ecológica,  no entiendo como no se la pueda llamar ecológica, pero queda claro y demostrado que si que es una agricultura LOGICA.

Los que nos dedicamos a este tipo de agricultura y que respetamos el medio ambiente pedimos a las distintas consejerias tanto de la Junta de Andalucia, como a la de los gobiernos centrales y Europeos que la tengan en cuenta y la certifiquen como ecologica. Mientras tanto y no lleguemos a acuerdos, se va a implantar un nuevo anagrama de RESIDUO CERO de cara al consumidor final para que este pueda identificar el producto y ponerlo sin ningún género de dudas en su listra de la compra.

Cosume Organopónico, consume salud y participa en el rescate de nuestro planeta.

 

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