Este es el programa completo para el día 25 de este mes en Villanueva de las Torres en la FAOVET
. A las 10 h visita a los stand y desayuno molinero
. 10.30 h actividades para los alumnos del colegio público. Desayuno molinero y explicación del proceso de elaboración del aceite.
. 13 h Inauguración y apertura de la feria. Una mesa presidida por Celia Santiago Buendía delegada territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo rural en Granada. Ana Muñoz Arquelladas diputada de Empleo y Desarrollo Sostenible. Adela Alvarez López diputada de los Montes Orientales y Area de servicios sociales. D. José Vallejo Navarro alcalde-presidente de Vva. de las Torres.
. 13.30 h Apertura y visita a los stand.
- 7.00 h Conferencia a cargo de Victor Casado Paradas director de Fertinagro agrovip “Situación actual del mercado de los fertilizantes, alternativas de abonado en el olivar técnicamente viable”
. 18.00 h “Cultura del Aove: un recurso inagotable.” D. Francisco Lorenzo Tapia. Médico, experto en nutrición comunitaria y Presidente de la asociación Olearum, cultura y patrimonio del aceite. Director técnico de Aovesol.
. 19.00 h La nueva pac en el olivar a partir de 2023. Dª. Mari Carmen Garcia Moreno. Veterinaria y coordinadora de las Agapas de Granada.
El día 26 sábado se empieza la feria del aceite a las 10.30 con el siguiente programa:
A las 11.30 h conferencia a cargo del presidente de infaoliva, vicepresidente de empresarios de Jaén, director de Agro industrial… Manuel Alfonso Torres Gonzalez que realizará una ponencia donde se hará un análisis transversal del sector del Aceite de oliva.
A las 12.30 h ¿cueces o enriqueces? El valor de la orientación al mercado a cargo del catedrático de comercialización e investigación de la universidad de Granada. Francisco Liebana Cabanillas
Por la tarde
A las 17 h esta conferencia. ¿Tiene futuro el olivar? Por Dª Anabel Rodriguez Silva. Experta en marketing estratégico y tecnología digital
Para a las 18.30 h realizar una Cata de Aceite para un máximo de 45 personas entre cosecheros y asistentes a la feria organizada por la Denominacion de origen De Montes de Granada.
Para finalizar a las 21 h actuación del cuadro flamenco Almazara de Paulenca.