El Programa Wadisalud se desarrolló esta semana pasada en el centro concertado Presentación acogiendo cuatro talleres diferentes, con 7 horas totales de duración, de los que se han beneficiado un alumnado total de 144 personas pertenecientes a 1º, 3º, 4º ESO y 1º de bachillerato.
Del 28 al 31 de octubre se desarrollaron los talleres de suplementos nutricionales, redes sociales y salud, procesos físico-químicos de los alimentos y finalmente uno sobre valoración antropométrica y salud. En la impartición de los talleres, según la temática, participó el estudiantado universitario de la Facultad de Farmacia correspondiente a los grados de Farmacia, Nutrición Humana y Dietética y del doble grado de Nutrición Humana y Dietética y Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
Cada uno de los talleres ha pretendido abordar la importancia de aspectos que son necesarios reforzar y conocer en la etapa infanto- juvenil, y que abarcan desde el papel de las redes sociales hasta los riesgos y ventajas del uso de suplementos nutricionales pasando por la necesidad de conocer los datos antropométricos relacionados con el estado de salud.