El sábado 29 de octubre se reunían en la amplia Casa de la Cultura de Jérez del Marquesado, numerosos vecinos que acudieron a la asamblea convocada por la recién creada Plataforma de Jérez contra las granjas intensivas de cerdos. Los vecinos se posicionaron claramente en contra de las macrogranjas porcinas.
En la mesa redonda moderada por Eduardo Jiménez intervino en primer lugar un representante de la plataforma, leyendo los acuerdos básicos a los que habían llegado y que pedían al alcalde, presente en el acto, que suscribiera en el pleno más inmediato. A continuación, el abogado José Antonio Cabrera, representante de Ecologistas en Acción, alertó que en una localidad serrana como Jérez del Marquesado a las puertas de Parque Natural, en el espacio denominado Geoparque, las macrogranjas de cerdos, como la ganadería intensiva son proyectos que perjudican claramente a la población y su entorno. Dejó claro que su grupo ecologista está a favor de la ganadería extensiva y tradicional, pero no de esas factorías que no producen para el territorio español, sino para el extranjero, para beneficio de unos pocos. Habló de macrogranjas porcinas que pueden empezar con pequeñas cantidades de cerdas, y que luego se van ampliando y multiplicando contaminando suelo, agua y produciendo malos olores a su alrededor.
Mariló Corral, del municipio de Cuevas del Campo, y presidenta de la Plataforma en Defensa del Guadiana Menor, explicó como los pueblos pequeños aunque pertenezcan a la llamada España vaciada pueden encontrar otros recursos económicos en sus propìos cultivos, a través del olivo, el almendro, el turismo sostenible, la artesanía, comercio, etc. antes de estropear su patrimonio y su medio de vida para los habitantes y posteriores generaciones. Con las macrogranjas porcinas corre peligro el suelo, la tierra y el aire, que son los bienes más preciados de los pueblos rurales. También intervino una vecina de Bácor-Olivar que alarmó sobre la contaminación que dejan esas granjas de cerdo, cuando llegan lluvias intensas, además de los pocos puestos de trabajo que aportan a la zona.
El alcalde de Jérez del Marquesado José Angel Pereda, informó a pregunta de una vecina, que el proyecto se presentó en el ayuntamiento en agosto de 2021, y es para un centro de inseminación de 749 cerdas. Que se encuentra dicho proyecto pendiente de varios informes técnicos, y una vez recibidos, el ayuntamiento en pleno extraordinario resolverá.
Desde el público asistente se intervino por numerosos vecinos mostrándose claramente en contra de las macrogranjas de cerdos y pidiendo al alcalde que se uniera a este rechazo, tanto a nivel personal, como en nombre del ayuntamiento. Se propuso por parte del presidente de la Fundación Persona y Justicia, vecino inmediato y uno de los principales perjudicados por la macrogranja, que se celebrara otra asamblea de vecinos una vez conocidos los resultados de los informes técnicos de Turismo, Geoparque, etc, lo que recibió el aplauso del público.
Finalmente el alcalde, movido por el sentir mayoritario de la asamblea firmó el documento presentado por la Plataforma de Jérez contra las granjas intensivas de cerdos, terminando la asamblea con satisfacción por los asistentes, a la vez que preocupación por una actividad ajena y contraria a los intereses y necesidades tanto de la población jerezana, como de los demás pueblos de su entorno.
JM Molas